Come pulire i fornelli: trucchi e prodotti per un piano cottura impeccabile

I fornelli sono il cuore della cucina: è lì che ogni giorno cucini, prepari, improvvisi. Ma sono anche la parte che si sporca più facilmente. Ragù e sughi, fritto e schizzi possono rovinare in poco tempo anche il piano cottura più nuovo.

I nostri fornelli vanno puliti ogni volta che cuciniamo, eppure alle volte si rende necessaria una pulizia più profonda. È un lavoro sicuramente noioso, ma che soddisfazione alla fine!
Con i prodotti giusti e qualche accorgimento, puoi mantenere il tuo piano cottura sempre pulito, lucido e come nuovo. 

In questa guida ti spieghiamo come pulire i fornelli e il piano cottura in base al materiale (acciaio, vetroceramica e induzione, ghisa), quali prodotti usare e quali evitare, con consigli pratici e rimedi semplici per ogni tipo di sporco.

Qual è il metodo migliore per pulire il piano cottura?

Ciascun componente del nostro piano ha bisogno delle giuste cure e attenzioni. Non dimentichiamoci dei diversi tipi di piani cottura, perché ognuno deve essere trattato in maniera adeguata.

Il metodo migliore e universale unisce costanza, delicatezza e il prodotto giusto.
Prima di tutto, assicurati che i fornelli siano freddi. Poi:

1. Rimuovi griglie e bruciatori, per raggiungere bene ogni parte
2. Passa una spugna morbida con acqua calda e un po’ di detergente neutro o sgrassatore delicato
3. Risciacqua e asciuga subito con un panno in microfibra per evitare aloni

Con questi semplici passaggi, puoi dire addio a gran parte dello sporco quotidiano e ottenere risultati in tempi rapidi. Per le incrostazioni più resistenti, lascia agire il prodotto qualche minuto prima di risciacquare.

Questi passaggi valgono per tutti i tipi di piani cottura e ti aiutano a evitare graffi, macchie e cattivi odori.

Come pulire i fornelli in acciaio

L’acciaio è tra i materiali più diffusi nei piani cottura a gas ma richiede un po’ di attenzione.
Per pulire il piano cottura in acciaio e togliere le incrostazioni senza rovinarlo:

• Usa un detergente neutro o uno sgrassatore specifico per superfici in acciaio
• Passa un panno morbido o in microfibra seguendo la direzione della satinatura
• Per macchie d’acqua o aloni sul piano, prova con una miscela densa e cremosa di bicarbonato e aceto bianco: aiutandoti con una spugna morbida e non abrasiva, distribuisci la miscela su tutta la superficie del piano cottura, dopo aver rimosso griglie e fornelli. Lascia agire per dieci minuti e poi risciacqua con acqua calda. 
• Una volta rimossi tutti i residui basterà asciugare con cura con un panno in microfibra che non graffierà o rovinerà l’inox. Asciuga sempre con cura: l’acqua stagnante lascia macchie opache!

Consiglio Perfetto: per rendere lucido il piano cottura, puoi passare una goccia di olio di oliva su un panno asciutto e strofinare delicatamente. L’acciaio tornerà brillante in pochi secondi.

Pulire i fornelli a gas: piastre e bruciatori

Pulire i fuochi del piano cottura richiede un po’ di pazienza, ma il risultato fa la differenza. Dopo esserci occupati del piano, dobbiamo dedicarci ora alle altre componenti.

Per pulire le piastre e i bruciatori dei fornelli a gas:

1. Smonta piastre e bruciatori
2. Immergili in una bacinella con acqua calda e aceto per cinque minuti
3. Usa una spazzolina morbida per rimuovere le incrostazioni di grasso e il nero bruciato
4. Appoggiali su un canovaccio per far scolare i piatti e asciugali con cura con un panno morbido per le stoviglie. Vedrai che risultato: addio macchie chiaroscure!
5. Risciacqua, asciuga bene e rimonta tutto solo quando è perfettamente asciutto.

Se noti che la fiamma è irregolare, controlla che gli ugelli non siano ostruiti. Basta uno stuzzicadenti o uno spillo per liberarli.

Per i bruciatori arrugginiti, strofina delicatamente con un po’ di bicarbonato e acqua, poi asciuga subito: l’umidità è la prima causa della ruggine.

Come pulire il piano cottura in vetroceramica e a induzione

Abbiamo visto insieme come pulire ogni componente del nostro piano cottura a gas, ma come fare con quello a induzione? Il piano cottura in vetro o vetroceramica è elegante e facilissimo da pulire… se lo tratti bene e usi gli strumenti giusti, come acqua distillata, panno in microfibra e/o spugna super delicata.

Ecco come fare passo per passo:

• Usa solo detergenti specifici per vetroceramica o neutri
• Passa panni morbidi, mai spugne abrasive o pagliette.
• Se qualche residuo di cibo si è incrostato, ammorbidiscilo con un po’ d’acqua calda e rimuovilo con una spatola in plastica
• Qualora invece dovessimo eliminare delle macchie di calcare, possiamo utilizzare una miscela di succo di limone ed acqua da spruzzare direttamente sul piano cottura, l’importante è sempre pulire, detergere, smacchiare e asciugare con un panno in microfibra o rischieremo di graffiarlo!
• Asciuga con un panno in microfibra per evitare aloni.

Evita assolutamente prodotti abrasivi o pagliette che possono rovinare la superficie e togliere la lucentezza del vetro.

Come pulire le griglie e i fornelli in ghisa

La ghisa è resistente, ma delicata nella manutenzione: se vuoi mantenerla scura e lucente, serve qualche accortezza.

• Lava le griglie a mano con acqua calda e un detergente delicato.
• Se lo sporco è ostinato, lasciale in ammollo per circa un'ora in acqua bollente e aceto. A questo punto non ci resta che strofinarle con la parte abrasiva di una spugnetta e rimuovere velocemente le eventuali incrostazioni.
• Asciugale immediatamente: la ghisa teme l’umidità
• Per lucidarle, puoi passare un velo di olio minerale o di semi con un panno

Evita lavastoviglie o prodotti corrosivi: rischieresti di far arrugginire o scolorire le griglie.

Come pulire i fornelli incrostati: rimedi rapidi e naturali

A volte non basta un passaggio veloce. Ecco come sgrassare i fornelli con questi rimedi semplici e naturali:

• Bicarbonato e acqua calda: crea una pasta, stendila sulle zone incrostate e lascia agire per 15-20 minuti. Poi rimuovi con una spugna.
• Aceto e limone: ottimo per sciogliere il grasso e neutralizzare gli odori
• Sgrassatore delicato: per un’azione più rapida, soprattutto su macchie di olio o sughi secchi.

Non dimenticare di risciacquare sempre bene e asciugare subito: anche i migliori rimedi, se lasciati agire troppo, possono lasciare aloni.

Prodotti da usare e da evitare in base al materiale del piano cottura

I migliori prodotti per la pulizia dei piani cottura

Quando si parla di pulizia in cucina, la differenza la fanno i dettagli.
E i dettagli dipendono dai prodotti giusti. Cerca di usare sempre:

• Sgrassatori neutri per sciogliere grasso e incrostazioni senza rovinare le superfici
• Panni in microfibra, ideali per asciugare e lucidare senza lasciare aloni
• Spugne delicate per le pulizie di tutti i giorni

Sul nostro e-commerce trovi prodotti efficaci per la pulizia dei fornelli e del piano cottura, pensati per rimuovere lo sporco più ostinato senza fatica e graffi.

Come mantenere il piano cottura sempre pulito

Pulire è importante, ma prevenire lo sporco incrostato lo è ancora di più.
Ecco quindi alcune buone abitudini per mantenere i fornelli sempre splendenti:

• Pulisci subito dopo la cottura, prima che lo sporco si secchi
• Usa sempre un panno morbido per asciugare
• Evita di cucinare con pentole traboccanti: meglio un coperchio leggermente aperto
• Una volta a settimana, dedica 10 minuti a una pulizia più profonda dei bruciatori e delle griglie se hai un fornello a gas.

Con questi piccoli gesti, il tuo piano cottura resterà pulito più a lungo e le pulizie saranno molto più veloci.

La cucina Perfetta parte dai fornelli

Pulire i fornelli non è solo una questione di estetica: significa prenderti cura del cuore della tua cucina.
Con pochi gesti e i prodotti giusti, puoi dire addio a incrostazioni e aloni, e goderti ogni giorno un piano cottura brillante e igienizzato.

Scopri la nostra selezione di panni e accessori per la pulizia della cucina: alleati ideali per una casa davvero… Perfetta!